Світове споживання молока відновлюється, але надої падають

В світі спостерігаються ознаки поступового відновлення росту споживання молочних продуктів. Однак, в ключових «молочних регіонах» обсяги надоїв йдуть на спад. Певним виключенням є країни Центрально-Східної Європи, де фермери збільшують обсяги виробництва молока-сировини.

Які шанси України ввійти в десятку світових лідерів виробництва молока?

Чисельність промислових корів зростає

Станом на 1 вересня в Україні налічують 1 млн 655,2 тис. корів, що на 5,9% менше, ніж у 2020-му. Із них 425,2 тис. корів утримували в промисловому секторі, а 1 млн 230 тис. голів — в господарствах населення.

Виробництво промислового молока скоротилося на 1,4%. Сезонний фактор підсилить дефіцит молока-сировини на ринку.

За підсумками восьми місяців, в Україні було вироблено 6 млн 35,2 тис. т молока усіх видів, що на 6,2% менше проти відповідного періоду минулого року. Це обумовлено стрімким скорочення обсягів в господарствах населення та недостатнім забезпеченням з боку промислового сектору.

Дефіцит молока-сировини продовжує штовхати ціни

На ринку відбулась чергова хвиля зростання цін на молоко. Середньозважена ціна трьох ґатунків зросла на 30 коп. Примітно, що в результаті стійкого дефіциту сирого молока, який має перманентну тенденцію до посилення, цього разу інтенсивніше дорожчали нижчі ґатунки молока. У зв’язку з цим різниця в ціні між гатунками відчутно скоротилася, проте таке явище є тимчасовим. Зазвичай цей ефект проглядається в період активного зростання, а його ступінь залежить від ринкового дефіциту.

Підпал на мільйон гривень на господарстві учасників АВМ ТОВ "Кищенці"

В учасника Асоціації виробників молока, засновника ТОВ "Кищенці", Кейса Хусінги в ніч на 23 серпня згоріло дві скирти соломи вартістю близько мільйона гривень.

Виробництво молока у січні-липні: від’ємні значення та ознаки стабілізації

За підсумками семи місяців поточного року, виробництво молока усіх видів в Україні скоротилося на 6% та склало 5 190,2 тис. т. Зростання офіційна статистика відмітила лише у Хмельницькій області — 388,8 тис. т (+1%).

ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка» зустріли гостей Національного Дня Ферми

17 серпня гостей Національних Днів Ферми зустрічали учасники Асоціації виробників молока із Чернігівщини – ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка».

Мінагро підтримує скорочення ставки ПДВ до 14% по всьому ланцюжку харчової продукції

З 01 серпня відновлено ставку  податку на додану вартість (ПДВ) у розмірі 20% на живу ВРХ, молоко-сировину та іншу аграрну сировину. Мінагрополітики підтримує Асоціацію виробників молока щодо необхідності наскрізного скорочення ставки ПДВ до 14% по всьому ланцюжку харчової продукції.

Індикативна ціна молока знижується - зріз стану світового молочного ринку у липні від IFCN

Ціни на біржові молочні товари у липні продемонстрували зниження, повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць за даними IFCN.